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說起雪濃湯不知道大家都會想到哪一家？我最常被問到的雪濃湯店則是神仙雪濃湯吧，可能因為是連鎖店店面比較多，或是大部分的店都在市中心比較好找，網路口碑也不錯，尤其弘大店有超級多的遊客去光顧，但以韓國當地人來說，一家連鎖餐廳的雪濃湯只能說還好，像雪濃湯有很多老店，才是當地人的首選，其中里門雪濃湯是一家百年老店，自從1904年開業以來，已經有119年的歷史，也是韓國開業最久的一間餐廳。

對於韓國人來說，雪濃湯店除了雪濃湯以外，最重要的就是泡菜的味道，尤其是蘿蔔泡菜非常重要，若泡菜不好吃，雪濃湯的評價就會大減一半了。

通常雪濃湯店不會只賣雪濃湯，也有賣牛頭肉或牛筋湯飯，還有一些牛雜等等。

這樣看來牛筋湯感覺是不是很補啊？

價格還算一般般，不會因為是百年老店的稱號，價格就貴了幾成，看來老闆還是蠻有良心的。哈哈哈哈哈

1987年的報紙上刊登的餐廳介紹，那時候已經有80年的歷史了。

吃雪濃湯的時也不需要什麼特別的菜，在熱乎乎的湯裡放一些蔥花，和泡菜一起吃感覺就很讚了！

如果在韓國旅遊，非常推薦去這家老店嘗試一下，畢竟是百年老店，不僅吃起來很好吃，到時和朋友交談旅遊的時候，這也會是一個很好的話題。

里門雪濃湯地址 : 서울 종로구 우정국로 38-13
營業時間 : 08:00~21:00
午休時間 : 15:00~17:00
全年沒有休息日