
很多人到韓國都喜歡吃馬鈴薯豬骨湯,通常馬鈴薯豬骨湯並非一人可以吃的,至少要點兩人份以上,而豬骨解酒湯其實也就是馬鈴薯豬骨湯的縮小版,馬鈴薯依店家可有可無,但基本上就是一人份的豬骨湯,若沒人陪著一起吃的話,去找豬骨解酒湯就沒錯了!
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地鐵6號線和京義線的DMC(Digital Media City)站就像站名一樣是韓國各大電視台像MBC、SBS、JTBC、CJ E&M等聚集在一起的地方,若要想感受一下韓流,各大電視台都有些可以體驗或看到各種電視節目資料的宣傳館,或者也有些相關小商品店,愛看韓劇或綜藝節目的話,不妨抽出半天的時間到DMC站來逛一逛。
這次要介紹的是CJ E&M大樓裡的My CT,其實也就是個小商品店,CJ E&M旗下電台很多,其中TvN、Mnet、Olive TV所播出的綜藝節目都非常受歡迎,若想購買相關節目的小商品,例如姜虎東的新西遊記和姜食堂、Produce 101、允食堂、三食三餐等等的相關小物都可以買得到,也提供現場列印T恤的服務,有興趣到DMC來逛的話,這個點就不能錯過了。
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這次介紹的是位於禿山洞(독산동)的餐廳,店名叫做순댕이네 얼큰수제비,在白鍾元(백종원)主廚的電視節目三大天王(삼대천왕)也曾介紹過這家,這家的招牌是麵疙瘩(수제비)和刀切麵(칼국수),有辣味和不辣的可以選擇,詳細內容請先參考Youtube影片。
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這次有韓國朋友介紹一家平常韓國上班族才會去的烤肉店,所以基本上附近幾乎沒有外國人來訪,烤肉吃法雖說是大同小異,但這家的特色是全羅道出身的老闆廚藝很好,包括所有小菜和醬料、泡菜都是親自醃製的,因為對於韓國人來說,全羅道因地理上的優勢,可以得到全國最好最豐富的食材(海陸空樣樣俱全),外加上大部分全羅道出身的廚師手藝都非常的不錯,所以只要說是全羅道出身的廚師做的菜,大家都讚不絕口,尤其又是經韓國當地人介紹,當然就要去吃吃看囉!
就如圖一樣烤三層肉(五花肉)重點就是要烤泡菜,利用烤肉流下的豬油烤泡菜真的是非常的好吃啊!
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有次有個韓國朋友介紹一個Youtube影片,是一位非常出名的Youtuber(영국남자)介紹一家看似份量超大而且看起來也超好吃的감자탕(馬鈴薯豬骨湯),馬鈴薯豬骨湯我自己又蠻喜歡的,馬上就在網上查了一下到底是哪一家做的這麼厲害?!結果發現是位於일산(一山)東國大學醫院附近,和朋友一起就馬上跑過去了!
照片上這是所謂最小份的馬鈴薯豬骨湯(24,000韓幣),兩個人吃起來份量夠多,大約2~3人一起吃都很足夠,加上吃完要再來一份炒飯應該就會有點撐了,當然若人數夠多的話,還是想嘗試一下特大(45,000韓幣)號的那份,看到影片時就非常吸引人,只是人數不夠恐怕連1/3都吃不下吧!哈哈哈哈哈
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最近網紅的大型咖啡廳越來越多,可能是因為面積很大,這種咖啡廳多數都在首爾郊區居多,這間也不例外,位於坡州的Dirty Trunk Coffee Factory雖然交通是有點不便利,但有機會還是推薦去一下。
據網路說法,因為這間咖啡廳離坡州Outlet不遠,若是週末去的話,客人實在太多,都沒有位子可以坐,所以拍照當天就選擇平日晚上去,人潮不多比較好拍照。
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有一天在合井站附近發現有一堆人在排隊,從遠處望過去也不知道是什麼餐廳,心想是不是又有一家餐廳上了電視,很好奇的就走到店家門口,結果是還是休息時間沒有開始,看起來就是一家日式的烏龍麵,反正都是要吃晚餐的時間了,就隨著人潮一起排了隊,才聽到大家說這家餐廳就是拜託了冰箱(냉장고를 부탁해)那電視節目裡的정호영主廚開的餐廳!哇!這是多麼的幸運啊,就下定決心一定要吃吃看了!
烏龍麵主要分冷的和熱的,天氣都變冷了當然要吃熱的烏龍麵囉!點的是黑豬肉烏龍麵
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發現很多人對這家烤魚老店很感興趣,今天就再簡單介紹給大家!這家是在新村的老店,這家雖然在新村,但店家位置要往延世大學的方向走段路,而且在巷子內,所以很多人都不知道有這家,反而是到當地大學生或遊學生比較會去,到了店家常常都可以看到各國的遊學生,可見這味道大部分的人都很喜歡啊!
基本上烤魚有兩種一是鯖魚(고등어),另一種則是鰆魚(삼치)(對於魚的名稱不是很了解,這是從網路查到的),照片上的是鰆魚(삼치),魚比較大適合兩人吃,另外也點了辣炒魷魚(推薦)但一點都不辣,炒得真的很好吃!還有一份炒豬肉,所有菜色都沒有地雷,非常的棒!
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每年秋季楓紅一開始大家都紛紛去參加賞楓團,大部分都會去雪嶽山和內藏山等著名景點,我想不只有外國觀光客,連韓國觀光客也都是如此,因為每年快到賞楓季各大媒體都會傳楓紅消息,尤其從北到南雪嶽山開始到南部的內藏山都是楓紅著名景點,雖然其他很多地方也有漂亮的楓紅,就因為名氣不夠高,去賞楓的人口相對的就比較少了。這次要介紹的楓紅景點是在京畿道,離首爾大約1個多小時而已的地方,有些人應該有聽說過昆池巖度假村,昆池巖度假村是附帶滑雪場和高爾夫球場的度假村,度假村內有個樹林叫做【和談樹林】,是屬LG集團所擁有,據說過去是LG會長的私人樹林沒有對外開放,所以管理的一向都是非常之好,以後開放之後,大家才有機會進去,和談樹林從4月開放至11月,不僅是賞楓季,其他季節也都非常值得推薦去散心去療愈,而且雖說是樹林在山上,路都非常的平坦,幾乎也沒有多少階梯,非常適合一家大小出遊。
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