第19集囉!! 今天要介紹的是石鍋拌飯!! 其實說起拌飯它原來並不是用石鍋的, 比較正統的拌飯是用溫溫的銅碗, 就像全州拌飯就是其中之一, 是比較有名的傳統拌飯, 那因為大多數的韓國人比較喜歡熱騰騰的拌飯, 所以慢慢就出現了石鍋拌飯了, 那石鍋是用火烤過的, 請勿用手去碰它喔!! 以免灼傷!!
今天先將就一下~ 介紹一家石鍋拌飯, 除了雞蛋外是全素的, 吃素的朋友也可以參考一下!! 下次有機會的話也會介紹一家好吃的全州拌飯餐廳的~!
- Jan 07 Thu 2016 09:03
首爾餐廳介紹 #19 사랑채비빔밥
- Jan 07 Thu 2016 09:02
首爾餐廳介紹 #18 조마루감자탕
第18集要介紹的是뼈다귀 해장국(豬骨解酒湯), 說到解酒湯其是在韓國是有很多的種類, 有豬骨/豬血/豆芽/黃太魚等等... (其實顧名思義就是喝酒之後, 為了解酒喝的湯也就是解酒湯) 今天就是其中之一, 也是比較多餐廳再賣的豬骨解酒湯, 一人份會有2~3塊豬骨, 煮到肉質很軟很軟的時候, 熱乎乎的端到桌上來, 就算不是為了解酒, 冬天吃一碗湯飯身體都會暖起來的!!
- Jan 07 Thu 2016 08:36
首爾餐廳介紹 #17 알쌈꼬꼬
第17集要介紹的是"알쌈꼬꼬", 基本上是類似春川辣炒雞, 但他的吃法有點不同~! 我們點的一種套餐"꼬꼬행복세트"(兩人份是23,000韓元), 套餐包括魚卵+起司辣炒雞肉+炸小章魚+飲料, 首先炸小章魚是沾美乃滋吃, 起司辣炒雞肉就用芝麻葉+魚卵包起來吃, 或者也可以用海苔包起來吃~!! 個人覺得起司有點多, 有點吃不完的感覺~ 哈哈哈哈哈~ 大概吃完之後就像春川辣炒雞也是可以加點炒飯的, 炒飯可以選擇再加起司, 也可以選再加魚卵. 吃起來飽飽的味道也不賴, 很可惜的是所有菜單都以兩位開始, 自己去吃就不太方便, 兩人以上去吃會比較適合~!!
- Dec 30 Wed 2015 14:38
首爾餐廳介紹 #16 왕언니 갈비탕
第16集要介紹的餐廳是"왕언니 갈비탕", 其實不久之前已經有介紹過一家賣排骨湯飯的店, 這家剛開業沒多久, 如果要比較上次那家, 我絕對會推薦這"新的"餐廳, 不僅是價格比較便宜之外, 品質上一點也不會遜色
店家單賣排骨湯飯一項, 價格是8,000韓元, 量真的不少可以吃的飽飽的~ 但好像店家不讓兩人點一份, 所以要去吃的朋友們, 可能要肚子餓了再過去, 不然一人吃一份感覺上有點多喔~!!
- Dec 30 Wed 2015 14:32
首爾餐廳介紹 #15 로운샤브샤브
第15集要介紹的餐廳就在新村地鐵站7號出口處, 從地鐵站出來就有一棟大樓1~3樓是SPAO(購物商店賣衣服鞋子等等), 從4~6樓是餐廳(4樓火鍋/5樓披薩/6樓韓餐), 今天要介紹的就是其中一家火鍋店(로운샤브샤브), 這家算是非常平價的火鍋, 午餐是12,900韓元/人, 晚餐或週末則是17,900韓元/人, 其實最大差別就是午餐時間牛肉是沒有無限提供, 晚餐週末就沒有限制了
- Dec 30 Wed 2015 14:25
首爾餐廳介紹 #14 북촌손만두
- Dec 18 Fri 2015 10:20
首爾餐廳介紹 #13 따봉이네
第13集要介紹的餐廳是"따봉이네"
韓國路邊攤最常看到應該的是辣炒年糕/血腸/炸物等等了, 這家餐廳也就是把那種路邊攤的零食聚集在一起的, 尤其到了寒冷的冬天, 也不用在路邊上吃著還發抖~ 在店內就可以吃到所有路邊攤的零食, 而且也提供很多種類的組合套餐, 不論是自己去或與其他人一起去吃都很方便, 價格上比起路邊攤可能略貴一點或是差不多的價格, 冬天怕冷卻想吃路邊攤, 也可以選擇這家喔!! :)
- Dec 18 Fri 2015 10:19
首爾餐廳介紹 #12 올터
第12集要介紹的餐廳是"올터", 其實就在我們民宿的斜對面, 這家餐廳主要是賣辣炒章魚類的餐點, 如果是兩人以上去吃, 可以選擇辣炒章魚, 吃完還可以炒飯~~ 但如果是自己一個人來, 章魚拌飯(6,000韓元)也就是個好選擇. 這店家強調的就是拌飯裡會給你整隻的章魚, 自己用剪刀剪開之後, 再拌飯來吃, 拌飯上提供的其實是甜辣醬, 也沒有很辣, 當然如果想挑戰極限, 店家也有提供很辣的辣醬, 可以鼓起勇氣來試試哦~!! ^__^
- Dec 18 Fri 2015 10:18
首爾餐廳介紹 #11 돈포미
這次是第11集了~! 要介紹的餐廳叫做"돈포미", 其實這家是觀光客"幾乎"不會去的道地的韓國餐廳, 菜單上可以點到的大部分也就是當地韓國人比較常吃到的菜色, 例如辣炒豬肉, 辣炒魷魚, 泡菜鍋, 豆腐鍋, 味增湯, 烤魚, 烤五花肉等等, 而且這家有提供的小菜非常之多, 也可以免費加點小菜和米飯, 如果想嘗試一下韓國當地人比較會去的餐廳, 不妨試試看哦!! :)
影片中看到的是辣炒豬肉/辣炒魷魚及一些小菜~!!
- Dec 18 Fri 2015 10:16
首爾餐廳介紹 #10 꼬숑돈까스
第十集!! 這次我們要介紹的餐廳是"꼬숑돈까스"(是日式炸豬排), 過去我們也在Room in Korea的部落格介紹過, 這家的重點是在於性價比, 一餐只有3,000韓元, 即使價格和便宜但不代表說他們用的材料馬馬虎虎, 唯一缺點就是量少而已 (對..!! 我吃的很多!!)
啊! 而且不提供飲用水, 所以要買礦泉水(500韓元)或可樂(1,000韓元)等飲料~!! 在新村這地區吃這一餐應該比吃路邊攤還要便宜喔 ^^
